天天彩票_天天彩票官网_天天彩票注册-凤凰彩票:韩式杂拌菜

韩式杂拌菜

韩式杂拌菜的做法步骤

1. 1.腐竹,木耳提前泡发好,然后切段,切丝。胡萝卜洗净擦成丝,菠菜洗好切成段。

2. 2.锅里烧水,准备焯木耳,腐竹,胡萝卜和菠菜。水开,将菜过水焯一下,乘出过凉水。另起一锅,打散鸡蛋,煎成蛋饼,乘出切丝备用。(烧水的同时就可以煎鸡蛋,当然鸡蛋可有可无)

3. 3.火腿切丝,大蒜拍碎,韩式辣酱用水卸开。

4. 4.将焯好水的菜攥干,所有材料加一起搅拌均匀。喜欢吃辣的还可以放点辣椒油,麻油什么的。

小贴士

我感觉做菜本就是件随心所欲的事,所以材料和调料完全可以按你自己的喜好来。